RECETA DE COCTEL DE CAMARONES

 

                                       Coctel de camarones 

ingredientes 

• 1 lb. de camarones desvenados y picados
• 2 cucharaditas de jugo de limón fresco
• ¼ taza de aceite de oliva extra virgen
• 3 cucharadas de cilantro fresco, picado
• 1 cucharadita de azúcar
• ½ taza de tu Clamato® favorito
• 1 cucharadita de salsa picante
• Sal y pimienta al gusto
• 1 aguacate, en cubitos
• ½ mango, en cubitos (opcional)
• Cilantro para adornar

Instrucciones 

• En un tazón, agrega el jugo de limón, el aceite de oliva, el cilantro, el azúcar, el Clamato, la salsa picante, la sal y la pimienta.
• Mezcla por unos segundos y deja a un lado.
• Agrega el aguacate, el mango (si te gusta el mango) y los camarones.
• Sirve los camarones en una copa grande con la salsa encima.
• Adorna con cilantro y sirve.
• Porciones: 4 a 6
• Toma sólo 10 minutos
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